Já está definida a programação
Cultural e Gastronômica do Salão de Turismo Rota 101 Nordeste, que será aberto
ao público e terá inicio nesta quinta-feira (04 de julho) e segue até o próximo
sábado (06 de julho), com a presença do Rio Grande do Norte, Paraíba,
Pernambuco e Alagoas. O evento terá espaços para gastronomia, artesanato e
cultura dos quatro Estados.
Dentre a programação Cultural
estão confirmadas as apresentações do Xaxado, da Paraíba; do Frevo, de
Pernambuco; dos Folguedos, de Alagoas. O Rio Grande do Norte como anfitrião do
Evento vai contar com as apresentações do Boi de Reis, de Extremoz; dos Congos
de Calçola, da Vila de Ponta Negra, dos Caboclinhos, de Ceará-Mirim e do
Makulelê, de Natal.
Já o Salão Gastronômico vai
contar com dois pratos típicos de cada Estado da Rota 101 Nordeste. A Paraíba
vai servir Carne de Sol e Cordeiro Precoce; Alagoas participa do Salão com o
Spaguethi ao Molho de Camarão e Arroz de Polvo; Pernambuco trará o Bobó de
Camarão com Arroz de Açafrão e o Cuscuz de Massa Mandioca com Queijo Coalho e
Paleta de Bode ao Molho de Vinho do São Francisco, do chefe Alcindo Queiroz. O
Rio Grande do Norte vai servir a tradicional Paçoca e o Camarão Potiguar.
O Salão
O Salão de Turismo Rota 101
Nordeste abrange 19 municípios no Rio Grande do Norte, 15 na Paraíba, 16 em
Pernambuco e sete em Alagoas. Todos os envolvidos no projeto terão direito, em
futuro próximo, a linhas de crédito diferenciadas para investimento em Turismo,
assim como a projetos de capacitação do Sebrae, que deverá investir sobretudo
na produção associada ao Turismo nos 57 municípios.
O Salão de Turismo Rota 101
Nordeste terá 128 estandes, onde a maioria será da hotelaria. Outras ações do
Salão de Turismo Rota 101 Nordeste serão as caravanas, que reunirão cerca de
350 agentes de viagens regionais, 20 jornalistas do Nordeste e mais dez
profissionais de imprensa do Sudeste e Sul.
Canguaretama participa do evento com um stand
FONTE: http://falacanguaretama.blogspot.com.br/
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